¿Cuánto tiempo necesita congelarse el Ice Cream Sandwich?
Para obtener la mejor textura, congela el Ice Cream Sandwich armado durante un mínimo de tres horas. Congelarlo durante la noche es aún mejor si quieres capas más firmes.
¿Qué tipo de galletas debo usar?
Las galletas secas como las galletas graham, las galletas digestivas o las galletas de té funcionan perfectamente. Elige una variedad que mantenga su forma pero que se ablande ligeramente al pincelarla con leche.
¿Puedo añadir sabores adicionales a la crema?
Por supuesto. Puedes añadir un chorrito de extracto de vainilla, una pizca de sal marina o incluso un poco de ralladura de naranja fina para realzar el sabor del relleno. ¿Cómo servir el Sándwich de Helado?
Sirva el Sándwich de Helado directamente del congelador, cortado en cuadritos. Déjelo reposar a temperatura ambiente unos minutos para que se ablande un poco antes de disfrutarlo.
Cómo almacenarlo
Guarde los cuadritos del Sándwich de Helado en un recipiente hermético en el congelador. Se mantendrán frescos y deliciosos hasta por dos semanas. Separe las capas con papel vegetal para evitar que se peguen.
Cómo congelar
El Sándwich de Helado está diseñado para congelarse. Después de montar el postre, cúbralo bien y congélelo durante al menos tres horas. Una vez que esté completamente cuajado, córtelo en porciones y guárdelas en un recipiente hermético para una conservación más prolongada.
Ingredientes
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