🍽️ Cómo añadir soja a tu dieta
A continuación se presentan algunas formas sencillas en las que las personas mayores pueden incluir soja en sus comidas diarias:
✅ Soja hervida (edamame): como refrigerio o aderezo para ensaladas
✅ Tofu o tempeh – en salteados o guisos
✅ Leche de soja – con cereales o batidos
✅ Proteína de soja en polvo: en batidos para un impulso después del ejercicio
✅ Nueces de soja tostadas: un refrigerio crujiente y rico en proteínas
Consejo de presentación: Consuma entre 25 y 30 g de proteína por comida para maximizar la retención muscular. Combine la soya con cereales integrales, verduras y grasas saludables para una nutrición completa.
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💪 Consejos adicionales para prevenir la pérdida muscular después de los 65
Comer soja es poderoso, pero combinarlo con cambios en el estilo de vida es aún mejor:
1. Realice entrenamiento de fuerza (2 a 3 veces por semana): incluso las pesas livianas o las bandas de resistencia ayudan.
2. Manténgase activo diariamente: caminar, hacer jardinería o nadar cuentan.
3. Duerma lo suficiente: la recuperación es clave para la reparación muscular.
4. Manténgase hidratado y evite el exceso de alcohol o azúcar.
5. Equilibra tu dieta con frutas, verduras y grasas saludables.
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