Hoy vamos a preparar un espectacular plato de huevos al horno con sobrasada y patatas. Os aseguro que es un plato que no os podréis resistir de preparar más veces, no solo por lo fácil que es de preparar, sino que también por su sabor.

Como el plato es muy sencillo, lo mejor es comprar unos huevos de calidad, yo uso unos huevos ecológicos, pero vosotros podéis utilizar los que os gusten.

ingredientes:

• 4 huevos
• 2 patatas
• 1 cebolla
• 200 ml de tomate frito
• 200 g de sobrasada
• Aceite de oliva virgen extra
• Orégano seco
• Sal

ELABORACIÓN:

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