Mezcla las rodajas de manzana con el azúcar, la canela, el jugo de limón y la maicena.
Deja reposar 15 minutos para que las manzanas suelten su jugo.
3️⃣ Prepara la base y hornea
Extiende la masa y colócala en un molde engrasado (22 cm).
Pincha con un tenedor y hornea a 180°C por 10 minutos.
4️⃣ Ensambla la tarta
Distribuye las manzanas sobre la base prehorneada.
5️⃣ Prepara la crema y hornea nuevamente
Bate la nata, los huevos, el azúcar y la vainilla hasta que estén bien integrados.
Vierte sobre las manzanas y hornea a 180°C por 35-40 minutos hasta que cuaje.
6️⃣ Enfría y disfruta
