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Ayuda a regular los niveles de colesterol y a mejorar la circulación sanguínea.
🧠 5. Beneficios para el cerebro
Puede mejorar la memoria y el estado de ánimo. Estudios sugieren que podría ser útil en la prevención del Alzhéimer.
💪 6. Refuerza el sistema inmunológico
Tiene propiedades antimicrobianas y antivirales que ayudan a prevenir infecciones.
🧽 7. Depurativa y desintoxicante
Favorece la eliminación de toxinas del hígado, especialmente si se combina con agua tibia o infusiones.
🍵 ¿Cómo se puede consumir la cúrcuma?
En polvo: añadida a platos, sopas o batidos.
En infusión: con agua, limón, miel o jengibre.
En “leche dorada”: mezcla de cúrcuma, leche vegetal, canela, jengibre y un toque de pimienta negra.
En cápsulas: como suplemento (consulta a tu médico).
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🔑 Consejo importante: Siempre combina la cúrcuma con pimienta negra, ya que esta mejora la absorción de la curcumina hasta en un 2000%.
⚠️ Precauciones:
Evitar el consumo excesivo si se tiene cálculos biliares o problemas de coagulación.
Consulta a un médico si estás embarazada, tomando anticoagulantes o tienes alguna enfermedad crónica.