Montar el plato
Ahora que tenemos todo cocinado, montamos el plato, colocando primero una base con las patatas cocidas y salseadas con pil pil.
Sobre ellas, los lomos de bacalao, que también salsearemos y, por último las gambas, los dientes de ajo laminados y opcionalmente, un poquito de perejil.
