🍞Lo que puedes hacer
Con esta base podrás preparar:
- Paneles planos
- Bagels
- cortezas de pizza
- Pretzels suaves
- Rollos de canela
La belleza reside en su simplicidad: sin levadura, sin esperas, sólo mezclar, dar forma y hornear.
👩🍳Cómo hacerlo
A continuación se muestra un rápido paso a paso:
- Combine partes iguales de harina leudante y yogur griego en un bol.
- Mezcle hasta formar una masa peluda, luego amase suavemente hasta que quede suave.
- Dale la forma que desees: estírala, gírala, dóblala.
- Hornee según la receta elegida o hasta que esté dorado y bien cocido.
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