¡Mermelada Casera de Naranja y Zanahoria: Un Desayuno Saludable y Lleno de Vitaminas!
¿Buscas una forma deliciosa y saludable de empezar el día? ¡Esta mermelada casera de naranja y zanahoria sin azúcar es la respuesta! Con ingredientes naturales y un sabor cítrico y ligeramente dulce, es perfecta para untar en tostadas, añadir a yogur o disfrutar como más te guste.
Ingredientes:
2 naranjas
1 zanahoria
Zumo de 1 limón
1 manzana (opcional, para añadir pectina natural)
1 cucharadita de canela (opcional)
1/2 taza de agua
Preparación:
Lava bien las naranjas y las zanahorias.
Pela las naranjas y las zanahorias.
Corta las naranjas en trozos pequeños, retirando las semillas.
Ralla la zanahoria en tiras finas o córtala en trozos pequeños.
Pela y corta la manzana en trozos pequeños (opcional).
Coloca los trozos de naranja, la zanahoria rallada y el zumo de limón en una cacerola.
