El mejor sándwich de queso a la plancha

  1. Precalienta   una sartén o una sartén antiadherente a fuego medio.

  2. Unte con mantequilla   uniformemente un lado de cada rebanada de pan.

  3. Coloca   una rebanada de pan, con la parte untada con mantequilla hacia abajo, sobre la sartén caliente.

  4. Reparte   las lonchas de queso uniformemente sobre el pan en la sartén.

  5. Cubra   con la segunda rebanada de pan, con el lado untado con mantequilla hacia arriba.

  6. Hornear   durante 3–5 minutos, hasta que la parte inferior esté dorada y el queso comience a derretirse.

  7. Con cuidado, dale la vuelta   al sándwich con una espátula.

  8. Fríe   el otro lado durante otros 3-5 minutos, hasta que esté dorado y el queso se haya derretido por completo.

  9. Retirar   de la sartén y dejar reposar un minuto para que se enfríe ligeramente.

  10.   Si se desea, dividir por la mitad y servir caliente.

Consejos:

  • Para darle un sabor extra, prueba a añadir rodajas de tomate, cebolla caramelizada o beicon crujiente en el interior.

  • Presiona ligeramente con la espátula durante la cocción para obtener una corteza dorada perfecta.

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