8. Salud del corazón
Los clavos de olor reducen el colesterol “malo”, mejoran la elasticidad de los vasos sanguíneos y disminuyen la inflamación: factores clave para un corazón sano.
9. Protección contra las úlceras estomacales.
Estimula la producción de moco protector en el estómago, protegiendo así su revestimiento de los efectos dañinos de los ácidos. Es beneficioso para la gastritis y la acidez estomacal.
10. Acción antiparasitaria
Los clavos de olor poseen fuertes propiedades antibacterianas y ayudan a combatir los parásitos intestinales, dificultando su reproducción y manteniendo la salud del tracto digestivo.
11. Reducir el estrés y la ansiedad
El eugenol y el beta-cariofileno tienen un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso, aumentando los niveles de serotonina y dopamina, mejorando el estado de ánimo y reduciendo la tensión.
Cómo masticar correctamente los clavos de olor:
✔️ Utiliza cogollos enteros: conservan más nutrientes.
✔️ Mastica 1 o 2 dientes de ajo al día; es más que suficiente.
✔️ Mastica despacio: así se absorben mejor las sustancias activas.
✔️ Es mejor realizar este tratamiento por la mañana o después de una comida para ayudar a la digestión y a la higiene bucal.
Cómo elegir clavos de olor de buena calidad:
🔸 Busca cogollos firmes, de color marrón oscuro y con un aroma intenso.
🔸 Elige un producto orgánico sin pesticidas
🔸 Los clavos de olor más aromáticos provienen de Zanzíbar, Madagascar e Indonesia.
¿Quiénes no deben masticar clavos de olor?
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