⚠️ ¡Cuidado! Estos son los 6 alimentos que NO deberías recalentar
Recalentar la comida parece inofensivo, pero algunos alimentos pueden volverse dañinos para tu salud cuando se calientan por segunda vez. Ya sea por la formación de toxinas, pérdida de nutrientes o proliferación bacteriana, vale la pena saber cuáles evitar.
🥔 1. Papas cocidas
Las papas cocidas, si se dejan enfriar a temperatura ambiente por mucho tiempo, pueden desarrollar bacterias peligrosas como Clostridium botulinum, especialmente si no se refrigeran adecuadamente.
⚠️ Recalentarlas puede no eliminar el riesgo.
🍗 2. Pollo
El pollo recalentado a temperaturas bajas puede provocar problemas digestivos.
❗ Su proteína se descompone con el recalentamiento y puede afectar al sistema digestivo, especialmente en niños y personas mayores.
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