Flan Casero de Vainilla

Flan Casero de Vainilla Ingredientes: 1 litro de leche 1 taza de azúcar 4 huevos 1 cucharada de esencia de vainilla ½ taza de azúcar (para el caramelo) Preparación: Preparar el caramelo En una sartén a fuego medio, derrite la ½ taza de azúcar hasta obtener un caramelo dorado. Vierte en un molde para flan, … Read more

Galletas Sicilianas que se Deshacen en la Boca

Galletas Sicilianas que se Deshacen en la Boca (Sin harina, con ralladura de naranja y almendras) Ingredientes: 2 naranjas (solo la ralladura) 250 g de almendras molidas o harina de almendras 80 g de azúcar glas 2 claras de huevo Preparación paso a paso: 1. Preparar los ingredientes: Lava bien las naranjas y rállalas cuidadosamente, … Read more

Pierna de puerco en salsa de cuatro chiles

Pierna de puerco en salsa de cuatro chiles INGREDIENTES 2 chiles anchos 1 chile cascabel 1 pieza de chile morita 1 chile guajillo 2 tazas de agua ½ taza de vinagre blanco ½ cebolla 10 dientes de ajo ½ cucharita de pimienta , molida ½ cucharita de canela molida ½ cucharita de semillas de cilantro … Read more

Tequeños Caseros (Masa rendidora)

Tequeños Caseros (Masa rendidora) Ingredientes 550 g de harina de trigo común (todo uso) 200 ml de leche 100 g de mantequilla (a temperatura ambiente) 2 huevos medianos 1 ½ cucharadita de sal 1 ½ cucharadita de azúcar 1 cucharadita de polvo para hornear 500 g de queso fresco blanco salado (cortado en tiras) Aceite … Read more

POLLO KFC RECETA ORIGINAL

POLLO KFC RECETA ORIGINAL Ingredientes: 8 muslos de pollo 500ml de leche 300g de harina 1 cucharada de especias al gusto: orégano, pimentón, curry, cebolla en polvo, ajo en polvo +1/2 cucharadita de las especias anteriores más 100g de harina Sal y pimienta Aceite Preparación: 1. Lo Primero para hacer el pollo frito estilo KFC … Read more

Receta de Crema para Fresas

Receta de Crema para Fresas Ingredientes: – 1 lata de leche condensada (397 g) – ½ lata de crema de leche (200 ml) – 1 paquete de queso crema (225 g), a temperatura ambiente – 1 cucharadita de extracto de vainilla de buena calidad. Preparación: 1. **Preparación Inicial:** – Asegúrate de que el queso crema … Read more

PAN DE MAÍZ EN LICUADORA

PAN DE MAÍZ EN LICUADORA Ingredientes: 1 taza de maíz tierno desgranado (puede ser de lata o fresco) 1 taza de harina de maíz (o polenta) 1 taza de leche 1/2 taza de azúcar (puedes ajustar según prefieras más o menos dulce) 1/4 taza de aceite vegetal 2 huevos 1 taza de harina de trigo … Read more