Arroz hobi cantonés

Arroz cantonés simple🥢🍚
¿Has probado a prepararlo en casa? ¡Cuéntame tu toque especial en los comentarios!
Introducción
El arroz cantonés es un plato clásico chino, también apreciado en Italia por su sencillez y delicado sabor. En tan solo unos minutos y con pocos ingredientes, puedes preparar un plato sabroso y completo, perfecto como plato principal o guarnición. La versión que propongo es rápida, fácil y fiel al sabor tradicional, pero con ingredientes fáciles de encontrar en cualquier cocina italiana.
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Ingredientes
200 g de arroz Ribe
50 g de guisantes
30 g de jamón cocido
2 huevos medianos
200 ml de agua
25 ml de vino de arroz
aceite de semilla de maní qb (o aceite de girasol)
cebollino fresco al gusto
sal al gusto