El pollo derretido es una receta clásica que existe desde hace siglos. Sus orígenes no están claros, pero me alegra que quien lo inventó lo haya hecho.
¡La idea de cubrir la pechuga de pollo con mayonesa y parmesano es genial! La mezcla adquiere un dorado precioso después de hornearse, y además huele fenomenal.
¡El sabor es tan rico, tan cremoso y tan adictivo!
Y lo más importante… ¡Dios mío!… ¡El pollo está increíblemente tierno y jugoso! Algo difícil de conseguir con una pechuga de pollo al horno.
Lo mejor de todo es que esta receta es imposible de arruinar. Incluso si eres principiante en la cocina, puedes lograrla fácilmente.
Si estás buscando un plato para sorprender e impresionar a tus familiares y amigos, este es el indicado.
Ingredientes
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