Paso 1: Toma una cebolla roja entera, pélala y córtala en rodajas. Colócalas en una olla grande.

Paso 2: Toma una cabeza de ajo entera, separa los dientes y pélalos con cuidado. Pica los dientes de ajo pelados en trozos muy pequeños. Agrega el ajo picado a la olla con la cebolla.

Paso 3: Toma un trozo de jengibre fresco del tamaño de un pulgar. Pélalo y córtalo en cubos pequeños. Agrega el jengibre a la olla con los demás ingredientes.

Paso 4: Mezcla un poco de agua con bicarbonato de sodio. Lava bien un limón entero con esta solución para eliminar la suciedad y los pesticidas. Esto lo hace aún más saludable.

Paso 5: Corta el limón pelado en rodajas. Retira la cáscara de las rodajas de limón. Añade las rodajas de limón a la olla.

Paso 6: Mide un litro de agua y agrégalo a la olla con todos los ingredientes.

Paso 7: Coloca dos cucharadas de cúrcuma en polvo en un tazón pequeño. Espolvorea con aproximadamente 1/8 de cucharadita de pimienta negra. Luego, agrega esta mezcla a la olla junto con los demás ingredientes.

Paso 8: Comienza a cocinar todo en la olla. Deja que hierva a fuego lento durante unos diez minutos. Mientras se cocina, todos los ingredientes se integran.

Paso 9: Después de diez minutos, retira la olla del fuego. Deja que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente durante media hora aproximadamente. Esto permite que todos los nutrientes se absorban mejor.

Paso 10: Una vez enfriado el líquido, cuélelo con un colador y viértalo en una botella o frasco de vidrio. Cuando la botella esté llena hasta la mitad, añada dos cucharadas de miel natural casera. Cierre la botella y agite bien.

Paso 11: Corta el segundo limón por la mitad y exprime todo el jugo en la botella. Esto realzará el sabor de la bebida y desintoxicará tu cuerpo.

Almacenamiento: Cierre la botella con una tapa y guárdela en el refrigerador.

Cómo usarlo

Para obtener resultados óptimos, toma una o dos cucharadas de esta bebida todas las mañanas en ayunas. Te sorprenderá lo bien que funciona. La regularidad es clave, así que intenta no saltarte ningún día.